Parfois, d’une erreur vient une bonne d\u00e9couverte.<\/p>\n
Hier, le bouquet de rhubarbe pr\u00e9vu pour la tarte dominicale \u00e9tait bien petit pour couvrir une tarte enti\u00e8re.
\nPar ailleurs, il ne me restait des bananes, mais elles se marient tr\u00e8s bien avec la rhubarbe ! Hourra !<\/p>\n
La veille au soir, \u00e9plucher et couper la rhubarbe en petits d\u00e8s. Saupoudrer d’un peu de sucre roux et laisser reposer. 2 heures plus tard, remuer et remettre un peu de sucre roux. Cela va faire \u00ab\u00a0rendre l’eau\u00a0\u00bb des morceaux de rhubarbe. Le lendemain, \u00e9goutter les d\u00e8s.
\nAh, il en reste encore moins que pr\u00e9vu !<\/p>\n
Couper 4 bananes en rondelles dans le \u00ab\u00a0jus\u00a0\u00bb extrait de la rhubarbe pour \u00e9viter qu’elles noircissent puis les disposer sur la p\u00e2te \u00e0 tarte. Par dessus, verser les d\u00e8s de rhubarbe.
\nCuire 20 min \u00e0 210\u00b0 (en affectant si possible la chaleur en direction du dessous de la tarte).<\/p>\n
Au bout de 20 minutes, baisser \u00e0 200\u00b0 et avec une chaleur r\u00e9partie dans le four. Ajouter un goumeau avec un \u0153uf, 25cl de cr\u00e8me et du sucre. Cuire jusqu’\u00e0 ce que la tarte soit dor\u00e9e.
\nLa banane adoucit la rhubarbe, c’est un d\u00e9lice. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Parfois, d’une erreur vient une bonne d\u00e9couverte. Hier, le bouquet de rhubarbe pr\u00e9vu pour la tarte dominicale \u00e9tait bien petit pour couvrir une tarte enti\u00e8re. Par ailleurs, il ne me restait des bananes, mais elles se marient tr\u00e8s bien avec la rhubarbe ! Hourra ! La veille au soir, \u00e9plucher et couper la rhubarbe en … Continuer la lecture de Tarte bananes rhubarbe<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/153"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=153"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/153\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":154,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/153\/revisions\/154"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=153"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}