{"id":301,"date":"2007-11-02T20:32:23","date_gmt":"2007-11-02T20:32:23","guid":{"rendered":"http:\/\/cestcoolraoul.fr\/?p=301"},"modified":"2015-01-03T20:33:07","modified_gmt":"2015-01-03T20:33:07","slug":"glace-citron-et-yaourt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/?p=301","title":{"rendered":"Glace citron et yaourt"},"content":{"rendered":"<div class=\"contenuArticle\">\n<div class=\"ob-section ob-section-html\">Recette bas\u00e9e sur une id\u00e9e de Marmiton&#8230;<\/p>\n<p>J&rsquo;ai utilis\u00e9 2,5 yaourts (que je fais moi-m\u00eame), l&rsquo;\u00e9quivalent de 300g, m\u00e9lang\u00e9s \u00e0 100g de sucre roux (pour moi \u00e7a suffit, mais limite pour les enfants) et 3 bonnes grosses cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cr\u00e8me \u00e9paisse. Bien battre au fouet et laisser fondre le sucre pendant que l&rsquo;on presse 5 ou 6 citrons, selon la jutosit\u00e9 (enfin, j&rsquo;m&rsquo;comprends&#8230;.).<\/p>\n<p>Presser 5 ou 6 citrons et r\u00e9cup\u00e9rer \u00e9galement la pulpe sans p\u00e9pin ni partie filandreuse, pour obtenir un \u00e9quivalent de 250g de liquide. M\u00e9langer \u00e0 la pr\u00e9paration pr\u00e9c\u00e9dente, au fouet, et progressivement. Puis verser dans la sorbeti\u00e8re, jusqu&rsquo;\u00e0 prise compl\u00e8te (tout d\u00e9pend du fonctionnement de votre sorbeti\u00e8re bien s\u00fbr).<\/p>\n<p>J&rsquo;ai pr\u00e9par\u00e9 cela \u00e0 11h, mis dans un Tupp&rsquo; (une boite en plastique bien herm\u00e9tique avec un couvercle en couleur, you know what I mean ?). A 13h, la glace \u00e9tait encore tr\u00e8s tendre, donc, ne pas h\u00e9siter \u00e0 la pr\u00e9parer d&rsquo;avance.<br \/>\nFranchement, ce n&rsquo;est pas pour me vanter, mais je trouve \u00e7a d\u00e9licieux, rien \u00e0 voir avec les merdes enrichies d&rsquo;algues et de conservateurs que l&rsquo;on trouve en supermarch\u00e9.<\/p><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recette bas\u00e9e sur une id\u00e9e de Marmiton&#8230; J&rsquo;ai utilis\u00e9 2,5 yaourts (que je fais moi-m\u00eame), l&rsquo;\u00e9quivalent de 300g, m\u00e9lang\u00e9s \u00e0 100g de sucre roux (pour moi \u00e7a suffit, mais limite pour les enfants) et 3 bonnes grosses cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cr\u00e8me \u00e9paisse. Bien battre au fouet et laisser fondre le sucre pendant que l&rsquo;on &hellip; <a href=\"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/?p=301\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">Glace citron et yaourt<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/301"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=301"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":302,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/301\/revisions\/302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}