{"id":534,"date":"2015-04-22T16:56:22","date_gmt":"2015-04-22T16:56:22","guid":{"rendered":"http:\/\/cestcoolraoul.fr\/?p=534"},"modified":"2015-04-22T16:58:44","modified_gmt":"2015-04-22T16:58:44","slug":"muffins-pour-le-gouter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/?p=534","title":{"rendered":"Muffins pour le go\u00fbter"},"content":{"rendered":"

\"biscuit_muffinsNature_2\"<\/a>Il y a muffin et muffin.<\/p>\n

Par exemple, lundi pour le go\u00fbter, j’ai achet\u00e9 un paquet de muffins Bonne maman, pour faire semblant d’\u00eatre une bonne m\u00e8re et faire plaisir \u00e0 mes enfants.
\nDonc, bon, c’est tr\u00e8s gras et pas si bon que \u00e7a. Mais attend… figure toi qu’ils mettent une recette de muffins sur le paquet ! Les cingl\u00e9s… donc je me dis que \u00e7a serait quand m\u00eame mieux que je les fasse moi-m\u00eame.
\nMais quand j’ai lu 200g de beurre et 200g de farine, il m’a sembl\u00e9 avoir vu bouger mon taux de cholest\u00e9rol. Donc, j’ai improviser ma recette et franchement, c’est bien meilleur !<\/p>\n

Dans la recette du muffin, le secret est la s\u00e9paration des genres. D’un c\u00f4t\u00e9, tu pr\u00e9pares les ingr\u00e9dients liquides<\/p>\n

3 \u0153ufs
\n70g de cr\u00e8me fraiche
\nune pinc\u00e9e de vanille
\n1 cuill\u00e8re de cr\u00e8me de s\u00e9same (pour le go\u00fbt)
\n125g de beurre (fondu et ti\u00e9di)
\n(tu m\u00e9langes, tu m\u00e9langes)<\/p>\n

et d’un autre c\u00f4t\u00e9, les solides<\/p>\n

200g de farine
\n100g de cassonnade
\n1\/2 sachet de levure chimique
\n(tu m\u00e9langes, tu m\u00e9langes)<\/p>\n

et l\u00e0, tu m\u00e9langes les deux rapidement.<\/p>\n

J’ai mis la p\u00e2te dans des petits moules papier qui passent au four, tellement pratiques, je ne m’en passe plus et cuit 12 min \u00e0 200\u00b0.<\/p>\n

Laisse-moi te dire que Bonne maman, elle peut aller se rhabiller pour l’hiver. Et les miens sont bio et circuit court (et tout et tout).\"mon_muffin\"<\/a><\/p>\n

Bien s\u00fbr, tu peux rajouter des framboises, des groseilles, du chocolat ou des cornichons et tous les trucs qui peuvent te passer sous la main et que tu aimes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il y a muffin et muffin. Par exemple, lundi pour le go\u00fbter, j’ai achet\u00e9 un paquet de muffins Bonne maman, pour faire semblant d’\u00eatre une bonne m\u00e8re et faire plaisir \u00e0 mes enfants. Donc, bon, c’est tr\u00e8s gras et pas si bon que \u00e7a. Mais attend… figure toi qu’ils mettent une recette de muffins sur … Continuer la lecture de Muffins pour le go\u00fbter<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/534"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=534"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/534\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":541,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/534\/revisions\/541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}