ou comment faire un truc trop bon \u00e0 base de fruits en train de tourner de l\u2019\u0153il sur le buffet.<\/p>\n
Chez nous, les bananes qui deviennent trop jaunes finissent aussi par devenir noires : nous aimons les bananes pas mures. Parfois, elles finissent aussi en bananes flamb\u00e9es ou en blinis \u00e0 la banane. Mais ce jour l\u00e0, j’avais \u00e9galement deux poires trop molles. Perso, je mange les poires dures, Lucie les aiment fondantes mais le temps du fondant est bref.<\/p>\n
Bref.<\/p>\n
Donc avec deux poires et une grosse banane mures, je me suis lanc\u00e9e dans une confiture rapide. Il faut \u00e9plucher et couper les fruits en morceaux. Peser. Ensuite, recouvrir de sucre entre 3\/5 et 4\/5 du poids des fruits. Et laisser comme \u00e7a le temps que les fruits rendent leur jus, ajouter des \u00e9pices (Cannelle, vanille, gingembre ou \u00e9pices \u00e0 pain d’\u00e9pice et selon la quantit\u00e9 que vous appr\u00e9ciez), puis cuire 45 min le temps que la confiture se fasse. J’ai mix\u00e9 car je pr\u00e9f\u00e8re avoir une confiture assez uniforme et pas de gros morceaux sur mes tartines. \u00c7a m’a fait deux pots.<\/p>\n
C’est une confiture \u00ab\u00a0de no\u00ebl\u00a0\u00bb, au bon go\u00fbts d’\u00e9pices qui va aussi bien sur des tartines que dans un petit-suisse. Bref, super bonne !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
ou comment faire un truc trop bon \u00e0 base de fruits en train de tourner de l\u2019\u0153il sur le buffet. Chez nous, les bananes qui deviennent trop jaunes finissent aussi par devenir noires : nous aimons les bananes pas mures. Parfois, elles finissent aussi en bananes flamb\u00e9es ou en blinis \u00e0 la banane. Mais ce … Continuer la lecture de Confiture poire-banane<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/571"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=571"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/571\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":572,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/571\/revisions\/572"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=571"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=571"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=571"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}