Curry je t’aime, curry je t’adore.
\nJe pourrais manger du curry tout le temps. Et un jour peut-\u00eatre je m’en lasserais… comme ma grande n’en peut plus de manger de la pizza le dimanche soir. La vie n’est pas toujours simple.<\/p>\n
En janvier, si nous faisons la liste des l\u00e9gumes de saison et que nous la confrontons \u00e0 mon envie de curry, \u00e7a donne curry de chou-fleur<\/em>. J’avais une autre recette avant (avec de la sauce tomate), mais celle-l\u00e0 est vraiment mieux.<\/p>\n Coupe ton chou-fleur en fleurs ainsi que deux branches de c\u00e9leris en tron\u00e7ons (grands si tu ne les manges pas, fins si tu les manges). Dans une po\u00eale, faire revenir 1 oignon hach\u00e9. Ajoute du gingembre (r\u00e2p\u00e9 c’est meilleur) et une cuill\u00e8re de p\u00e2te de curry (ou des \u00e9pices \u00e0 curry). Ajoute une boite de lait de coco et un zeste de citron (s’il est bio). Ceci est une libre inspiration de la recette du blog Marciatack<\/a>, dont je vous propose \u00e0 votre tour de vous inspirer librement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Curry je t’aime, curry je t’adore. Je pourrais manger du curry tout le temps. Et un jour peut-\u00eatre je m’en lasserais… comme ma grande n’en peut plus de manger de la pizza le dimanche soir. La vie n’est pas toujours simple. En janvier, si nous faisons la liste des l\u00e9gumes de saison et que nous … Continuer la lecture de Curry d’hiver au chou-fleur<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/635"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=635"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/635\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":638,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/635\/revisions\/638"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=635"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=635"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cestcoolraoul.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=635"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nBlanchis \u00e7a \u00e0 l’eau bouillante sal\u00e9e (10 min) et \u00e9goutte.<\/p>\n
\nAjoute les l\u00e9gumes \u00e9goutt\u00e9s : chou-fleur et c\u00e9leri, une boite de pois-chiche et une de petits pois (ou une poign\u00e9e de petits pois surgel\u00e9s).
\nLaisse cuire encore 10 min, le temps de faire le riz<\/a>.<\/p>\n