Cuire des navets nouveaux 10 min dans l’eau bouillante salée (si vous avez des petites carottes, ça peut être sympa aussi !). Les légumes doivent …
Le bon rösti de chez nous
Peut-être que vous appelez ça Galette de pommes de terre en Bourgogne mais chez nous, c’est des röstis et je me demande soudain pourquoi je …
Salade d’hiver et d’endives
Après avoir mangé plein de patates et de Mont d’or, de raclettes et de potées, nous voici au mois de mars avec des envies de …
Salade Betti-betterave
Prendre deux betteraves cuites et coupées en dés. Les mélanger avec une pomme en dés également. Ajoutez des lamelles de fromage de chèvre (ou des …
Pâte à tartiner aux dattes
Cette pâte à tartiner ne comprend ni sucre, ni gras, mais elle est super bonne quand même. C’est dire que ça sent l’arnaque. Et pourtant, …
Muffin à la crème de marron
Parce que, parfois, il reste des boites de conserve périmées, des fruits oubliés que personne n’utilise, des recettes s’improvisent et wouhahou ! J’ai mélangé : …
Bœuf aux oignons
Quand tu habites à la campagne et que tu ne peux pas te faire livrer dans des boites en carton comme dans les films, tu …
Curry d’hiver au chou-fleur
Curry je t’aime, curry je t’adore. Je pourrais manger du curry tout le temps. Et un jour peut-être je m’en lasserais… comme ma grande n’en …
Pâte à tarte feuilletée rapide
Pour une tarte à la dernière minute, une pâte facile à travailler, et sans trop de matière grasse, voici cette super recette. J’ai utilisé un …
Aubergines bolognaises simplissimes
C’est une recette rapide mais tellement délicieuse qu’elle peut être servie avec fierté à des invités. Avant toute chose, n’oubliez pas que l’huile d’olive n’est …