Quand tu habites à la campagne et que tu ne peux pas te faire livrer dans des boites en carton comme dans les films, tu …
Plats complets non végétariens
Aubergines bolognaises simplissimes
C’est une recette rapide mais tellement délicieuse qu’elle peut être servie avec fierté à des invités. Avant toute chose, n’oubliez pas que l’huile d’olive n’est …
Tajine de boulettes aux courgettes et pois chiches
Juillet, grande saison des courgettes, ne nous limitons pas à la ratatouille ! Voici une recette exquise qui vous étonnera. Pour faire les boulettes (car …
Légumes farcis
Pleine saison : le jardin est généreux même si tout le monde autour de moi se plaint de la météo. C’est le moment rêvé pour …
Moussaka rapide mais néanmoins trop bonne
L’inspiration vient des divers plats tous prêts que mes collègues amènent pour midi. La moussaka m’a fait envie et voici le mode d’emploi. Prendre 5 …
Chou-fleur et poulet curry
Adaptation de la recette d’Audinette Défaire un chou-fleur en fleurs et cuire dans l’eau bouillante 6 minutes. Mettre le chou-fleur dans une poêle, un peu …
Paipet fier
Voici un plat d’hiver, adapté à une activité physique importante du type ski de fond, bûcheronnage, déneigement. Aujourd’hui, 30 avril, nous avons consacré toute la …
Chili rapide
Faire revenir des oignons dans de la matière grasse avec un poivron coupé en dés. Ajouter 500g de bœuf haché et laisser cuire. Ajouter de …
Choucroute de Montbéliard
– de la choucroute crue – une palette – deux belles tranches de lard – deux saucisses de Montbéliard – des patates – des clous …