Mélanger 150g de sucre et 125g de beurre fondu jusqu’à blanchiment, ajouter 150g de farine cuillère par cuillère, puis 3 œufs un par un, une …
Lulu à 15 mois
Sem 6 – fév 2009
Reprenons des bonnes habitudes avec une composition des menus à l’avance, ce qui permet de faire des courses et d’avoir des ingrédients non pourris dans …
Siamois
Voici des gâteaux que l’on mangeait juste après la guerre (selon témoignage). A la description, ça m’a fait penser aux ancêtres des Princes, mais en …
Blinis de la quarantaine
Avec les conneries de réchauffement climatique et de montée de la recrudescence, nous avons été totalement bloqués à nouvel an par une bonne couche de …
Je fais mon fromage – Version 1
Ce matin, quand j’ai voulu préparer le biberon de Lulu, le lait(1) est tombé en 2 morceaux dans la casserole : du liquide transparent, et …
American cookies
Comme nous sommes en plein élections aux Usa, j’ai fait aujourd’hui des real cookies. Franchement, excellents ! C’est une recette dont j’ai trouvé la base …
Lulu
Recherche désespérément :
où acheter de la tisane comme celle que j’ai trouvé dans les sachets en vrac au bureau. J’ai trouvé les références et voilà à quoi …
Sauce béchamel maison
Une recette pas si compliquée, et surtout bien meilleure si on la fait à la maison : Pour faire la béchamel, faire fondre 50g de …