En fin d’après-midi, j’avais une envie folle de soupe au pistou. Sauf que…. pas de haricots sous la main et les puristes vous diront que …
Ce midi, c’est crêperie
Quand midi arrive, au travail, on se demande parfois où l’on va aller manger. Il y a une époque où on allait fréquemment à la …
Petites crèmes au chocolat
Super facile si on respecte bien les consignes (en rouge, pour vous simplifiez la tâche). Sinon, c’est perdu d’avance ! Fouetter 3 jaunes d’œufs et …
Flan à la tomate
A manger froid en entrée avec une petite salade, un flan salé, pour changer : Faire bouillir 40cl de lait avec 1/2 cuillère à café …
Tarte double fromage
Fonds de frigo et idée de Bettina aujourd’hui, une tarte au fromage blanc et fromages râpés : J’ai commencé par faire une pâte minute légère, …
Pain brioché
A la limite entre une brioche et un pain de mie, un pain brioché plébiscité par mes filles pour le petit déjeuner. Je n’ai jamais …
Des croûtons dans la soupe !
Le pain sec, ça arrive, et je ne le jette pas ! Deux solutions : – le garder pour des lapins, des chevaux et autres …
Pain brioché
A la limite entre une brioche et un pain de mie, un pain brioché plébiscité par mes filles pour le petit déjeuner. Je n’ai jamais …
Lasagnes végétariennes
Pour 6 personnes, j’ai pris 1kg d’épinards surgelés à la crème, décongelés doucement à la casserole : il ne doit pas rester trop de liquide. …
Gratin de patisson
Éplucher, enlever les pépins centraux et couper un morceau un ou deux pâtissons. Faire cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Mixer au …