Petite idée trouvée sur le blog de Biotifull (Festins végétariens): A Pâques, les enfants croulent sous les chocolats de Pâques, plus ou moins bons, qui …
Tartelettes aux framboises
Pour 3 tartelettes, 75g de farine, 30g de sucre, 37g de margarine, du lait d’amandes. Faire du sable avec la farine, le sucre et la …
Paipet fier
Voici un plat d’hiver, adapté à une activité physique importante du type ski de fond, bûcheronnage, déneigement. Aujourd’hui, 30 avril, nous avons consacré toute la …
Tarte poireaux-champignons
Continuons donc dans la séries Tartes salées… Aujourd’hui, test de la pâte à l’huile d’olive avec : 140g de farine T70, 40g de farine complète …
Tarte courgettes-champignons
Ce soir, j’ai voulu tester une pâte à tarte à la farine de riz, plébiscité par Cléa. Mais ça n’a pas été génial… J’ai mélanger …
Limiter au maximum le sucre
Le sucre ajouté arrive très tard dans l’alimentation. A l’origine, les seules sources de sucre sont les fruits et le miel. Aujourd’hui, en France, la …
Les oignons nouveaux, un délice
Les oignons nouveaux, c’est ça. Ce qui pousse dans le jardin au bout de 2 mois après plantation du tout petit bébé oignon. Il arrive …
Voilà l’été !
Ce n’est pas seulement l’approche de l’été et du maillot de bain qui nous perturbe. Non, ce sont les tonnes de prose journalistique, les photos, …
Repas au bureau
Repas de midi : il faut arrêter de manger dans des p’tits restos de proximité des assiettes de pâtes à 8,5€. C’est un scandale pour …
Taboulé de chou-fleur
Le taboulé sans semoule, c’est possible et c’est 100% légumes ! Prendre un petit chou-fleur (ou 1/2), le laver et le passer un mixeur pour …